O naszej pasiece

Nasza rodzinna pasieka istnieje nieprzerwanie od 1987 roku, kiedy to dziadek Jan zakupił pierwsze 5 uli i zaczął swoją przygodę z pszczelarstwem. Dziś, po ponad 35 latach, tradycja przekazywana z pokolenia na pokolenie pozwala nam oferować miód najwyższej jakości.

Gospodarstwo położone jest w malowniczej części województwa mazowieckiego, z dala od miejskiego zgiełku i zanieczyszczeń. Nasze pszczoły mają dostęp do czystych, bogatych w nektar łąk, lasów liściastych oraz pól uprawnych.

Nie stosujemy sztucznych dokarmiaczek, antybiotyków ani chemicznych środków ochrony roślin. Wierzymy, że tylko naturalny, nieogrzewany i nieprzetworzony miód zachowuje wszystkie cenne właściwości.

Pasieka pszczela

Nasze miody

Miód lipowy

Miód Lipowy

Delikatny, jasnozłoty miód o intensywnym, mentolowym aromacie. Pomocny przy przeziębieniach i infekcjach górnych dróg oddechowych. Charakteryzuje się wyraźnym, długo utrzymującym się smakiem.

Zbiór: lipiec Krystalizacja: powolna Aromat: intensywny, mentolowy
Miód akacjowy

Miód Akacjowy

Najjaśniejszy z miodów, prawie przezroczysty z delikatnym, słodkim smakiem kwiatów akacji. Łagodny, niedrażniący, idealny dla dzieci i osób z wrażliwym żołądkiem. Najdłużej pozostaje w stanie płynnym.

Zbiór: maj-czerwiec Krystalizacja: bardzo powolna Aromat: delikatny, kwiatowy
Miód wielokwiatowy

Miód Wielokwiatowy

Bogaty w różnorodne składniki miód pochodzący z nektaru wielu gatunków roślin łąkowych i ogrodowych. Każdy słoik ma niepowtarzalny bukiet smakowy. Wzmacnia odporność i jest naturalnym źródłem energii.

Zbiór: maj-sierpień Krystalizacja: średnio szybka Aromat: złożony, kwiatowy
Miód spadziowy

Miód Spadziowy

Ciemny miód o głębokim, lekko korzennym smaku. Powstaje ze spadzi - wydzieliny mszyc żerujących na drzewach iglastych i liściastych. Bogaty w minerały i mikroelementy, szczególnie polecany dla osób z anemią.

Zbiór: lipiec-sierpień Krystalizacja: powolna Aromat: korzenny, głęboki

Cennik

Rodzaj miodu Słoik 500g Słoik 1kg
Miód Lipowy 35 zł 65 zł
Miód Akacjowy 38 zł 70 zł
Miód Wielokwiatowy 30 zł 55 zł
Miód Spadziowy 40 zł 75 zł

Dostawa: Na terenie Warszawy bezpłatnie przy zamówieniu powyżej 100 zł.

Dostawa kurierem: 15 zł (cała Polska).

Odbiór osobisty: Po wcześniejszym umówieniu w naszej pasiece lub na targach pszczelarskich.

Zamówienia można składać telefonicznie lub przez email.

Jak powstaje nasz miód

1

Zbieranie nektaru

Pszczoły robotnice wylatują z ula w poszukiwaniu kwiatów. Z każdego kwiatu zbierają nektar, który jest transportowany do ula w specjalnym woreczku miodowym.

2

Przetwarzanie nektaru

W ulu nektar jest przekazywany między pszczołami, które dodają do niego enzymy. Jednocześnie odparowuje nadmiar wody, co zagęszcza powstający miód.

3

Dojrzewanie w plastrach

Zagęszczony nektar pszczoły umieszczają w komórkach plastra. Gdy miód osiągnie odpowiednią gęstość, pszczoły zakrywają komórki woskiem, co chroni miód przed wilgocią.

4

Odbiór plastrów

Gdy ramki z plastrami są wypełnione dojrzałym miodem, pszczelarz delikatnie usuwa pszczoły i zabiera ramki do miodobrania, pozostawiając pszczołom zapasy na zimę.

5

Odsklepianie i wirowanie

Wosk pokrywający komórki jest usuwany specjalnym widelcem, a następnie ramki trafiają do miodarki, gdzie podczas wirowania miód wypływa z plastrów.

6

Filtrowanie i rozlewanie

Miód przechodzi przez sito, które zatrzymuje zanieczyszczenia jak fragmenty wosku. Następnie miód jest rozlewany do słoików bez podgrzewania, by zachować wszystkie wartości odżywcze.

Co mówią nasi klienci

"Miód lipowy z tej pasieki to najlepszy lek na moje jesienne przeziębienia. Używam go od lat i nie zamienię na żaden inny. Prawdziwy smak i aromat!"

Anna Kowalska, Warszawa

"Jako szef kuchni cenię sobie jakość produktów. Miód akacjowy od Państwa jest składnikiem wielu moich deserów. Goście zawsze pytają o ten wyjątkowy smak."

Michał Nowak, restauracja "Stary Dąb", Warszawa

"Dzięki miodowi spadziowemu z Underunrec moje dziecko przeszło całą zimę bez antybiotyków. Polecam każdemu rodzicowi, który szuka naturalnych sposobów na wzmocnienie odporności."

Magdalena Wiśniewska, Wrocław

Dołącz do naszego newslettera

Zapisz się, aby otrzymywać informacje o nowych zbiorach, promocjach i wydarzeniach pszczelarskich.

Kontakt

Rodzinne Gospodarstwo Pszczelarskie Underunrec

ul. Bartnicza 24, 04-812 Warszawa

Tel: +48 123 456 789

Email: [email protected]

Godziny otwarcia:

Poniedziałek - Piątek: 9:00 - 17:00

Sobota: 9:00 - 13:00

Niedziela: Zamknięte